Regioboxen an der Ostsee: Frische Produkte direkt vom Erzeuger

In unserer modernen und hektischen Welt sehnen sich viele Menschen nach frischen, regionalen Lebensmitteln. Regiomaten sind die perfekte Antwort auf diesen Wunsch. Diese praktischen Verkaufsautomaten bieten eine einfache Möglichkeit, hochwertige Produkte direkt vom Erzeuger zu beziehen, und das rund um die Uhr. In diesem Artikel stellen wir Ihnen einige lokale Anbieter von Regiomaten an der Ostsee vor, bei denen Sie frische und regionale Produkte erwerben können.

Grömitzer Hühnerhof

Der Grömitzer Hühnerhof bietet eine breite Palette an frischen Produkten in seinen Regiomaten an. Die Bio-Eier stammen von Hühnern, die in einem Mobilstall mit Auslauf auf grüne Weiden leben. Dieser Mobilstall wird regelmäßig auf neue Stellplätze verlegt, um den Hühnern stets frisches Gras zu garantieren. Die Eier sind in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich: 4, 6, 10 oder 20 Stück.

Besonders die Junghenneneier sind ideal zum Backen geeignet. Für Familien oder größere Vorhaben bietet sich die Vorratspackung der Freiland-Eier an. Neben Eiern gibt es auf dem Grömitzer Hühnerhof auch hausgemachten Eierlikör und Rum, die das Angebot abrunden. Der Hühnerhof legt großen Wert auf artgerechte Tierhaltung und nachhaltige Landwirtschaft, was sich in der Qualität und Frische der Produkte widerspiegelt. Weitere Informationen und die genauen Standorte der Regioboxen finden Sie auf ihrer Website.

Ferienhof Kluvetasch

Der Ferienhof Kluvetasch in Rettin betreibt die Foodbox „Eten un Drinken“, die eine beeindruckende Vielfalt an regionalen Produkten aus Ostholstein bereithält. Hier finden Sie Eier und Eierlikör vom Geflügelhof Wulf, Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Schlachtung der Fleischerei Philip Laubmann, sowie Craft Beer der Knust Braumanufaktur. Darüber hinaus bietet die Foodbox Apfelsaft vom Obsthof Lafrent, Honig vom lokalen Imker und den beliebten The Northern Gin. Auch Ostseesalz und verschiedene Fruchtaufstriche gehören zum Sortiment. Diese Vielfalt an hochwertigen, regionalen Produkten macht die Foodbox des Ferienhofs Kluvetasch zu einer idealen Anlaufstelle für alle, die frische und lokal produzierte Lebensmittel schätzen. Besuchen Sie die Foodbox in Rettin und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und Auswahl der angebotenen Produkte.

Wulf Geflügelhof

Der Wulf Geflügelhof bietet an mehreren Standorten in Altenkrempe, Schashagen und Lensahn seine frischen Geflügelprodukte an. Tim-Ole und Lena sind die Gesichter des Geflügelhofs Wulf und stehen mit ihrem Motto „Ein Team, eine Leidenschaft - Wir leben Landwirtschaft“ für nachhaltige und engagierte Landwirtschaft. In ihren Regiomaten bieten sie eine breite Palette an frischen und regionalen Produkten an. Neben frischen Eiern und Geflügelfleisch finden Sie hier auch Käse von Müller's Küstenglück. Dieser umfasst Schnittkäse und Grillkäse in den Sorten Natur, Italienische Kräuter, Paprika & Knoblauch und Bockshornklee.

Die Produkte sind ab sofort in den Automaten in Lensahn, auf dem Hof in Schashagen und in Altenkrempe erhältlich. In Altenkrempe gibt es zusätzlich eine große Auswahl an Produkten von der Holsteiner Weide, was den Besuch besonders lohnenswert macht. Darüber hinaus bieten die Regiomaten Spirelli Nudeln, Hühnersuppe und Honig an, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Der Geflügelhof Wulf steht für Qualität und Regionalität, und Tim-Ole und Lena setzen alles daran, Ihnen die besten Produkte aus ihrer Landwirtschaft zu bieten. Besuchen Sie einen der Regiomaten und überzeugen Sie sich selbst von der Vielfalt und Frische der Produkte.

Ostsee Eismanufaktur

Ein Eis geht immer! Wenn der Heißhunger kommt und alle Eisdielen geschlossen sind, ist der Eisautomat an der Eutiner Straße 2 die perfekte Lösung. Rund um die Uhr gibt es hier frisches Eis von der „Ostsee Eismanufaktur“. Verantwortlich ist Carlo Ingardia, angehender Konditormeister und Sohn von Teresa Scaffidi, Betreiberin des Eiscafés San Marco. Carlo setzt die lange Tradition italienischer Eismacherkunst seiner Familie fort – modern und zeitgemäß. „In Süddeutschland sind solche Eisautomaten längst Standard“, sagt er und reagiert damit auch auf den Personalmangel. Der Automat bietet zwölf Sorten Milcheis, vegane und laktosefreie Sorbets sowie Spaghettibecher à la San Marco.

Auch im Winter bleibt der Automat in Betrieb und bietet spezielle Sorten an. Vater Serafino Ingardia unterstützt das Konzept: „Man muss mit der Zeit gehen. Das Konzept ist zukunftsorientiert und kombiniert 40 Jahre Erfahrung und Leidenschaft.“ Weitere Standorte entlang der Küste sind geplant. Der Automat an der Eutiner Straße 2 ist leicht zu bedienen und bietet bequeme Zahlungsmöglichkeiten. Einfach halten, auswählen und genießen!

Hof Krummbek

Die Milchtankstelle vom Hof Krummbek in Schashagen bietet frische Milch zum Selberzapfen direkt vom Erzeuger. Hier erhalten Sie selbsterzeugte Milch von einem Milchbauer aus der Region. Der Automat befindet sich in 23730 Schashagen und steht Ihnen rund um die Uhr zur Verfügung. Besuchen Sie die Milchtankstelle vom Hof Krummbek und genießen Sie frische, regionale Milch direkt vom Hof.

Steensens Bauernhof

Eine mobile Käserei kommt regelmäßig auf Steensens Bauernhof. Diese kleine Käserei befindet sich in einem Anhänger, der von einem Auto gezogen wird. Die Käserin Elena Martens verarbeitet dabei rund 1.000 Liter Milch zu etwa 100 Kilogramm Rohmilchkäse. Sie verwendet eine Goudakultur und fügt entweder eine Kräutermischung oder Bockshornklee hinzu, wie Eike Steensen berichtet. So entstehen drei verschiedene Käsevarianten. Der Naturkäse ist ein milder Käse ohne Gewürze. Die Kräuterkugel hingegen ist eine würzige Variante, in die eine Kräuter-Paprika-Mischung eingearbeitet wurde. Der Kleekäse erhält seine besondere Note durch die Bockshornkleesamen, die ihm sein charakteristisches Aroma verleihen.

Der Käse wird auf Steensens Bauernhof in Formen gefüllt und reift dann im großen Reiferaum der Käserin. Hier wird er gesalzen und während der fünfwöchigen Reifephase regelmäßig gewendet und gepflegt. Nach der Reifezeit ist der Käse im Regiomaten in 200-Gramm-Stücken erhältlich.

Bauer Schramm

Die Food-Box von Bauer Schramm bietet eine Vielzahl regionaler Köstlichkeiten und befindet sich direkt an der Hauptstraße (L184) in Schwienkuhlen 32/Ahrensbök. Parkmöglichkeiten sind direkt am Automaten vorhanden, sodass der Einkauf bequem gestaltet werden kann. In der Food-Box können Sie sowohl bar als auch mit EC-Karte, Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay bezahlen. Aktuell finden Sie in der Food-Box hofeigene Wurst- und Fleischspezialitäten, Grillwurst, Grillfleisch, Kartoffeln, Eier und vieles mehr. Besuchen Sie die Food-Box von Bauer Schramm und entdecken Sie die Vielfalt regionaler Produkte.

Holsteiner Weide

Die frischen Produkte der Holsteiner Weide sind 24 Stunden an 7 Tagen die Woche in Regioboxen an vielen Standorten in Bliesdorf, Grömitz, Neustadt und Altenkrempe erhältlich. Holsteiner Weide steht für Fleisch natur pur und legt großen Wert darauf, die gesamte Wertschöpfungskette hinter dem „Stück Fleisch“ in den Fokus zu rücken und den Kunden ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. In den Regioboxen können Fleisch vom Rind, Schaf und ausgewählte Wildtierspezialitäten erworben werden.

Die Tiere der Holsteiner Weide werden in Ostholstein geboren, aufgezogen und verarbeitet. Als erster Betrieb in Ostholstein ist es hier möglich, die Tiere direkt im heimischen Stall und vertrauten Umfeld zu schießen. Dadurch entfallen sämtliche Stressfaktoren, was die Qualität des Fleisches erheblich steigert. Die Zerlegung und Reifung des Fleisches erfolgt in einer örtlichen Landschlachterei.

Anschließend wird das Fleisch vakuumiert und etikettiert und ist somit direkt genussfertig. Die Wildspezialitäten stammen aus regionalen Jagdrevieren. Nach dem Schuss wird das Wildbret in speziell hergerichteten und durch den Veterinär geprüften Räumen verarbeitet. Die Regioboxen der Holsteiner Weide bieten eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Fleischprodukten.