

Grömitz. Vielerorts im Norden wurde am letzten Samstag der
Weltfischbrötchentag gefeiert. Und auch Grömitz hat diesen Tag im Programm, um
dem beliebten „norddeutschen Hamburger“ gleich ein ganzes Wochenende zu
widmen.
Zwischen Meer, Segelschiffen und Promenade tummelten sich am Yachthafen viele
Besucher zum Schlemmen und Sonne tanken. Rund um die Uhr sorgten Livebands wie
Timmerhorst, Danceon und Mendocino Express mit regionalen Tönen und Oldies für
gute Stimmung.
Grömitzer Gastronomen ließen sich in der Showküche über die Schulter schauen
und brachten ihrem interessierten Publikum das Thema Fisch näher.
Selbstverständlich gehörte auch die Zubereitung des längsten Fischbrötchens, das
Grömitz je gesehen hat, zu den Highlights des Tages. Immer dabei Tourismusleiter
Olaf Dose-Miekley, der den Köchen wertvolle Küchentipps entlockte und fleißig
assistierte. (he)