

Dahme. Beim Essen und Trinken gemütlich den Blick über die Lübecker Bucht kreisen lassen - Dank riesiger Panorama-Fenster ist das im „Moinsen´s by Enjoy“ immer inklusive. „An guten Tagen reicht die freie Sicht bis zur Fehmarnsund-Brücke“, schwärmt Familie Spaethe, die seit dem 1. Mai das neue Restaurant mit Bar und Café direkt zwischen Riesenrad und Dahmer Seebrücke betreibt.
Zunächst ging der SB-Bereich mit Fischbrötchen, Currywurst und Co. an den Start. Von hier aus können die Speisen und Getränke ganz bequem mit an den Strand genommen werden. Dann öfnete ganz oben das Restaurant mit dem herrlichen Ostseeblick und Platz für bis zu 100 Personen. Hier gibt es nicht nur saftige, hausgemachte Burger mit Bio-Hackfleisch, sondern unter anderem auch Schnitzel, Fischgerichte und Spareribs.
Mehr noch: Eine vielseitige Weinkarte, Cocktails und Bier vom Fass laden zum Verweilen an der gemütlichen Bar ein. Seit Mitte Juni gibt es im gleichen Gebäude nun auch noch ein Café mit Sitzplätzen direkt an der Strandpromenade und am Nystedtplatz. Hier gibt es aber nicht nur Kaffee, Kuchen und hausgemachte Torten, sondern auch die köstlichen und qualitativ hochwertigen Eissorten von Ben & Jerry´s mit ausschließlich natürlichen Zutaten.
„Mehr geht eigentlich nicht - und wir sind sehr stolz darauf, in dieser Toplage unseren Betrieb führen zu dürfen“, bestätigen Manuel und Celvin Spaethe. „Wir haben sowohl von den Dahmern als auch von Tagesgästen ein tolles Feedback bekommen, dass in dieses Gebäude nun wieder gastronomisches Leben eingezogen ist.“
Unterstützend geht den beiden Mutter Beate Spaethe zur Hand und auch Tochter Laura hilft in ihrer Freizeit im Betrieb aus. Das Engagement strahlt somit nicht nur auf die gesamte Familie aus, sondern auch die Gäste merken hier schnell, dass Profis bei der Arbeit sind, die ihnen einen schönen Aufenthalt ermöglichen wollen.
Selbstverständlich hat das typisch norddeutsche und herzliche „Moinsen´s by Enjoy“ ganzjährig geöffnet und soll daher auch für alle aus Dahme und der Umgebung ein neuer Anlaufpunkt werden. Auch Betriebs- oder Weihnachtsfeiern bis zu 100 Personen können hier gebucht werden. Übrigens wird auch noch Personal gesucht, damit die Öffnungszeiten noch etwas ausgeweitet werden können, so Manuel Spaethe.
Geöffnet ist das Restaurant momentan sonntags bis donnerstags von 17 bis 22 Uhr (Küche bis 21 Uhr) und freitags und samstags von 14 bis 23 Uhr. (ab)