Beusloe. Im Birdie’s werden Golfern, Genießern und Feinschmeckern Genuss mit Leidenschaft serviert – immer frisch, lecker und mit einem Lächeln. Das moderne Restaurant befindet sich in einzigartiger Lage am Golfplatz Brodauer Mühle, Baumallee 14, und vereint kulinarischen Genuss mit entspannter, idyllischer und barrierefreier Atmosphäre in Ostseenähe.

Im Birdie’s können die Gäste nicht nur einen atemberaubenden Blick auf die gepflegten Greens und die malerische Landschaft genießen, sondern auch eine vielfältige Speisekarte und wechselnde Tagesgerichte - ohne viel Schnickschnack, dafür mit Finesse und regionalem Bezug: Ehrliche, hochwertige Zutaten werden mit viel Sorgfalt und Liebe zubereitet. Hier verschmelzen Kulinarik und Gemütlichkeit. Die Küche verwöhnt ihre Gäste mittwochs bis montags von 12 bis 20 Uhr mit kreativen Gerichten für jeden Gaumen.
Um den Besuch noch angenehmer zu gestalten, bietet das Birdie’s eine exquisite Auswahl an Cocktails an: Gäste können erfrischende Klassiker oder kreative Eigenkreationen genießen, die perfekt zum Essen oder einfach zum Entspannen auf der Terrasse passen.

Der kulinarische Rückzugsort mitten in der Natur ist der ideale Ort für Feierlichkeiten. Das Birdie’s schafft den passenden Rahmen und bietet viel Raum für unvergessliche Momente in stilvoller Umgebung. (inu)