Petra Remshardt

Show-Kochen auf der Landesgartenschau

Die Show- und Kinderküche auf der Landesgartenschau Eutin.

Die Show- und Kinderküche auf der Landesgartenschau Eutin.

Eutin. Immer dienstags, freitags und samstags um 14 Uhr werden im historischen Schlossgarten und dem revitalisierten Küchengarten in der Show- und Kinderküche lokale und regionale Akteure vor Zuschaueraugen Speisen zubereiten.
So zum Beispiel bei den „Genusssache(n) aus der Region“ - mit echt holsteinischen Köchen und Gastronomen, unter anderem vom Dehoga Eutin-Malente - oder bei der „LandFrauen-Küche“. Tolle Gerichte von deftig bis fein, mit frisch geerntetem Gemüse und Kräutern aus dem Küchengarten.
Auch bei den Städte- und Regionaltagen, die im Verlauf des Gartenschau-Sommers stattfinden werden, präsentieren sich zahlreiche Restaurants und Gastronomiebetriebe aus den jeweiligen Schleswig-Holsteinischen Kommunen mit Regionen spezifischen kulinarischen Besonderheiten.
Die Show-Küche wurde gesponsert und ausgestattet von Ikea. Sie ist mit einer mobilen Kameratechnik ausgerüstet - aus dem Zuschauerraum mit direktem Blick in die Töpfe. Unterstützt werden die Köche in der Show- und Kinderküche durch einen professionellen Moderator. (red)


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