Grube. „Bereits zu unserem Sommerfest am 20. August haben wir Frau Gnepper in besonderer Weise geehrt“, betonte Kirsten Sköries als Geschäftsführerin der Landbäckerei Puck GmbH am Donnerstag und überreichte ihrer langjährigen Mitarbeiterin freudestrahlend einen Blumenstrauß im Stammhaus der Landbäckerei in der Hauptstraße 40 in Grube. „Frau Gnepper ist uns eine gute Freundin geworden, die mit meinem Großvater, Vater, mir und meinen Kindern fast alle Generationen unserer Familie kennt“, fuhr Kirsten Sköries fort und lobte die Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und den Humor von Helga Gnepper, die mit ihrer fröhlichen und freundlichen Art auch bei ihren Kolleginnen und Kollegen sehr beliebt ist. Als Verkaufsleiterin bekleidet Helga Gnepper seit 1991 eine verantwortungsvolle Position und ist damit für mittlerweile 27 Filialen der Landbäckerei mitverantwortlich. Zum Team der Landbäckerei Puck stieß Helga Gnepper am 1. September 1977 als gelernte Bürokauffrau. Bald hieß es, die Ausbildereignungsprüfung anzugehen, zu der Helga Gnepper parallel eine weitere Ausbildung zur Bäckerei-Fachverkäuferin absolvierte. Auch wurde Helga Gnepper recht schnell die Filialleitung der Landbäckerei Puck in Cismar übertragen, wo auch Seniorchef Hermann Puck regelmäßig seine Brötchen zur Verteilung in Lenste abholte. Stets lernbereit und gerne auf Fortbildungen, erweiterte sie engagiert ihr Wissen und brachte dieses erfolgreich im Betrieb ein. Mit Ideen wie internen Verkaufsschulungen bereitete sie ihre Kolleginnen und Kollegen auf die Anforderungen im expandierenden Unternehmen vor und war stets eine gefragte Gesprächspartnerin auf allen Unternehmensebenen. Auch für „ihre“ Auszubildenden ist Helga Gnepper ein „Stein in der Brandung“ und mit mittlerweile fast 30-jähriger Mitgliedschaft im Prüfungsausschuss der Bäcker-Innung im Bezirk Ostholstein aus diesem kaum mehr wegzudenken. (red)