Best-Beef-Ostholstein, der Zucht- und Direktvertrieb aus Klein Schlamin, ist zurück aus der Sommerpause. Ab sofort kann das beliebte, hochwertige Welsh Black-Rindfleisch wieder bestellt werden. Das Unternehmen in der Dörpstraat 13a hat sich durch nachhaltige Landwirtschaft und erstklassige Fleischqualität einen Namen gemacht. Besonders geschätzt wird das Fleisch aus der Region Ostholstein für sein intensives Aroma, die zarte Faser und die ausgewogene Fettverteilung.

Nachhaltigkeit und respektvoller Umgang mit den Tieren Was Best-Beef-Ostholstein besonders auszeichnet, ist der konsequente Fokus auf Nachhaltigkeit und der respektvolle Umgang mit den Tieren. Züchter Matthias Oldenburg erklärt: „Es wird erst geschlachtet, wenn die Tiere größtenteils bereits verkauft sind.“ Dadurch bleibt die Qualität hoch, und die Herde wird sorgfältig betreut. Die 150 Welsh Black-Rinder verbringen den Großteil des Jahres auf weitläufigen Weiden in den Gebieten Gömnitz und Grube. Nur die Jungtiere im Alter von etwa zehn Monaten kommen im Winter für gut zwölf Wochen in den Stall, um sie vor den harten Wetterbedingungen zu schützen.

Fleischproduktion mit begrenztem Kontingent Um Überproduktion zu vermeiden, werden keine zusätzlichen Tiere zugekauft. Die Sommerpause dient dazu, dem Team die nötige Zeit zu geben, sich intensiv um die Tiere zu kümmern und höchste Qualität zu gewährleisten. Jetzt, nach der Pause, ist das Fleisch wieder erhältlich.

Besichtigung der artgerechten Tierhaltung vor Ort Interessierte haben jederzeit die Möglichkeit, den Hof zu besuchen und sich vor Ort ein Bild von der artgerechten Tierhaltung zu machen. Best-Beef-Ostholstein gilt als verlässliche Adresse für alle, die auf nachhaltiges Fleisch Wert legen.

Online-Bestellungen für nachhaltiges Rindfleisch Das Fleisch von Best-Beef-Ostholstein kann bequem online bestellt werden. Mit jeder Bestellung wird eine Landwirtschaft unterstützt, die auf Qualität, Nachhaltigkeit und das Wohl der Tiere setzt. Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um nach der Sommerpause wieder erstklassiges Rindfleisch zu sichern. (red)