Marlies Henke
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Stilecht nordisch und lecker: Krabbes Restaurant am Neustädter Hafen

Pamela Krabbe setzt in ihrem Restaurant auf guten Geschmack, sei es bei den köstlichen  Gerichten, wie den hausgemachten Burgern oder bei der gemütlichen Atmosphäre.

Pamela Krabbe setzt in ihrem Restaurant auf guten Geschmack, sei es bei den köstlichen Gerichten, wie den hausgemachten Burgern oder bei der gemütlichen Atmosphäre.

Bild: Marlies Henke

Neustadt in Holstein. Der lauschige Garten, der Blick auf die Schiffe am Kai, das skandinavische Ambiente - das sind schon mal drei gute Gründe für eine entspannte Auszeit in Krabbes Restaurant direkt am Neustädter Hafen. Hinzu kommen natürlich die Schlemmereien, mit denen das 15-köpfige Team um Inhaberin Pamela Krabbe seine Gäste verwöhnt. Serviert wird eine vielfältige, regionale Küche mit frischen, saisonalen Produkten und einer Extraportion Gastfreundlichkeit.

 

Betritt man das Restaurant oder den wunderbaren grünen Garten, merkt man sofort, dass hier jemand mit viel Liebe und einem stisicheren Händchen am Werk war – eine weitere Herzenssache von Pamela Krabbe, denn die Vollblutgastronomin liebt skandinavisches Design und lässt sich auf ihren Reisen in den hohen Norden immer wieder inspirieren. Viele der schönen Dekoartikel werden in einem Extrabereich auch zum Verkauf angeboten. Zudem wird in Krabbes Restaurant Familienfreundlichkeit groß geschrieben: Für Kinder gibt es ein Spielzimmer und auch Hunde sind herzlich willkommen.

 

Hat man sein Lieblingsplätzchen gefunden, macht der Blick in die Karte ordentlich Appetit. Und zum Glück dürfte hier jedes Genießerherz fündig werden, sei es bei den gefüllten Wraps, den schmackhaften Fischgerichten und Matjesvariationen, den leckeren Schnitzeln, Thai Chicken, Penne oder den legendären Burgern, wobei es zu vielen Speisen auch glutenfreie, vegetarische und vegane Optionen gibt.

 

Montags bis freitags von 12 bis 15 Uhr bietet Krabbes Restaurant ein 3-Gang-Mittagsmenü an. Am Nachmittag haben die bewährten hausgemachten Kuchen, Eisbecher und frisch gebackene Waffeln Saison. Und am Abend lässt sich die besondere Atmosphäre mit der Nähe zum Hafen im Strandkorb bei einem frisch gezapften Bierchen oder einem bunten Cocktail genießen.

 

Außerdem darf im Krabbes gern mal so richtig gefeiert werden. Dazu laden verschiedene abtrennbare Bereiche im Restaurant ein oder der Garten, wo übrigens zwei Nichtraucherbereiche für ungestörten Genuss sorgen. Zu den Highlights gehören außerdem die Konzertabende mit Livemusik, wie beispielsweise am Freitag, dem 26. August um 21 Uhr, wenn die Band „Homefield Four“ eine rockigen Reise durch vier Dekaden Musikgeschichte unternimmt, mit deutlichem Schwerpunkt auf den 70er Jahren. Der Eintritt ist frei.

 

Reservierungen und Bestellungen werden im Krabbes Restaurant, Grüner Gang 17 ab 11.30 Uhr unter Tel. 04561/71242 oder 0157/75171242 gerne entgegen genommen. Kurzentschlossene dürfen auch ohne Reservierung ihr Glück versuchen. Geöffnet ist täglich von 12 bis 22 Uhr mit durchgehend warmer Küche. Alle Speisen sind auch zum Mitnehmen möglich. Hauseigene Parkplätze befinden sich hinter dem Restaurant. (he)


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