
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Best-Beef-Ostholstein: Bestes Rindfleisch aus der Region
07.06.2023
Klein Schlamin. Sie gilt als entspannt, gemütlich und fast schon ein wenig familiär. Die Rinder der Rasse Welsh Black, die ihren Ursprung in Wales hat, zeichnen sich zudem durch ihre stoische Ruhe aus. 125 von ihnen grasen nahezu 365 Tage im Jahr auf rund 180 Hektar…